
Vetlényi Dániel
Számomra a vendéglátás nem csupán szolgáltatás, hanem lehetőség élmények teremtésére. Hiszek abban, hogy egy szálloda akkor különleges, ha nemcsak kényelmet nyújt, hanem maradandó pillanatokat is. Vezetőként fontos, hogy a csapatom szabadon gondolkodhasson, és hozzátehessen valamit ahhoz amit együtt építünk. Mentoráltként nemcsak a szállodaipar működésébe kaphatsz betekintést, hanem abba is, hogyan lehet vezetőként csapatot inspirálni és márkát építeni – emberközpontúan, hitelesen, szenvedéllyel.
Szakmai életút
01. Az eddigi karrierutam 🏆
Több mint húsz éve dolgozom a szállodaiparban és a pályafutásom kezdete óta az Accor csoporthoz kötődöm. 2005-ben indultam a Hotel Tavernában (ma Mercure Budapest City Center), ahol bankettmenedzser-asszisztensként kezdtem, majd rövid időn belül előléptettek bankettmenedzserré, később F&B menedzserasszisztenssé. A Novotel Budapest Danube-nál étteremvezetőként folytattam, majd F&B menedzserként és szállodaigazgató-helyettesként is dolgoztam. 2015-ben már a Novotel Budapest City és a Budapest Kongresszusi Központ F&B területéért felelős igazgatóhelyettese voltam, ahol komplex rendezvények és nagyszabású események lebonyolításáért feleltem. 2017-ben kaptam meg első szállodaigazgatói megbízatásomat az ibis Styles Budapest City élén, ahol lehetőségem nyílt saját vezetői szemléletem kialakítására. 2022-től klaszterigazgatóként vezettem az ibis Styles Budapest City és az ibis Budapest City szállodákat, ahol már két különböző brandet és csapatot koordináltam egyszerre. 2023 augusztusától az Accor új, innovatív szállodájának, a TRIBE Budapest Stadiumnak az igazgatója vagyok. Ez a hotel számomra nem csupán egy szálláshely, hanem egy kreatív közösségi tér, amely újradefiniálja az üzleti események és a vendégélmény fogalmát. A IX. kerület dinamikusan fejlődő részén található szálloda modern terei, kaliforniai ihletésű konyhája, akár egy autó kiállítására is alkalmas lobbyja és csendes belső udvara egyedülálló atmoszférát kínálnak. Célom, hogy a vendégeink ne csupán szolgáltatásokat kapjanak, hanem olyan élményt, amelyet magukkal visznek, és amelyhez szívesen visszatérnek.
02. Amire büszke vagyok 🏅
Az egyik legbüszkébb szakmai pillanatom az volt, amikor 2023-ban megnyithattam a TRIBE Budapest Stadium szállodát. Ez nemcsak egy új hotel indulása volt, hanem egy teljesen új, élményalapú szemlélet bevezetése a hazai piacon. A projekt során lehetőségem volt nemcsak operatív vezetőként, hanem márkaformálóként is dolgozni. Ez megerősített abban, hogy a vendéglátás jövője az inspiráló terekben és az emberközpontú működésben rejlik.
03. Szívügyeim 🌱
Szívügyeim közé tartozik a családommal töltött minőségi idő, valamint a tacskó kutyánkkal való közös pillanatok, amelyek mindig emlékeztetnek arra, mennyire fontos a jelenben lenni. Emellett szenvedélyesen szeretek országúti kerékpározni – számomra ez nemcsak sport, hanem egyfajta mentális feltöltődés is, ahol új perspektívák és gyakran a legjobb gondolataim születnek.
04. Az én ideális mentoráltam
05. Területek, melyekben velem fejlődhetsz
Miben tudok segíteni?
Mentorként abban tudlak támogatni, hogy magabiztosan elindulj a szakmai utadon – legyen szó gyakornoki lehetőségek kereséséről, első munkahely megtalálásáról vagy akár nemzetközi tapasztalatok feltérképezéséről. Segítek abban, hogy jobban megismerd önmagad: feltérképezzük az erősségeidet, fejlesztjük a készségeidet, és közösen dolgozunk azon, hogy megtaláld a hozzád illő szakmai irányt.
