Ormós Gabriella
Pályaváltóként ma a Jenői Pékség alapító tulajdonosa és ügyvezetője vagyok, előtte 23 évet töltöttem a marketing és a kommunikáció világában. A Morpho Communications vezetőjeként közel 100 cég kommunikációs projektjében vettem részt, mesterpékként pedig sok kézműves pékség indításában és működtetésében vállalok szerepet tanácsadóként és oktatóként. Hamarosan elindítom az ország első kézműves pék iskoláját. Kedvenc témáim: közösségépítés, organikus szervezet, etikus vállalkozás, KOVÁSZ :)
01. Az eddigi karrierutam 🏆
Pályaváltóként 2016 óta a Jenői Pékség alapító tulajdonosa és ügyvezetője vagyok, előtte 23 évet töltöttem a marketing és a kommunikáció világában. A Morpho Communications vezetőjeként közel 100 cég kommunikációs projektjében vettem részt, mesterpékként pedig sok kézműves pékség indításában és működtetésében vállalok szerepet tanácsadóként és oktatóként. Hamarosan elindítom az ország első kézműves pék iskoláját.
02. Amire büszke vagyok 🏅
Pékségünket három év elteltével az ország 10 legjobb péksége közt tartják számon. Sok riport és cikk született a pályaváltásomról. Büszke vagyok a kollégáimra, akik tanítványaimként már teljesen önállóan elviszik a napi termelést, igen magas szinten. Büszke vagyok rá, hogy az ország sok pontján, ha bemegyek egy pékségbe, a polcokon viszontlátom a receptjeimet.
03. Szívügyeim és példaképeim 🌱
Emberségben, értékrendben, a hagyomány és a modernitás egységét képviselve Kassai Lajos lovasíjász az egyik legfontosabb, leghitelesebb példakép számomra. Sokat tanultam tőle, rengeteg inspirációt adott a hétköznapokhoz és a munkámhoz egyaránt.
04. Az én ideális mentoráltam
05. Területek, melyekben velem fejlődhetsz
