![](https://cdn.prod.website-files.com/630f7450cdb1486fb56d37a7/63138ab5bfb65a805a6df916_img-stinglementor-07.jpg)
Bánhalmi Kata
A saját vállalkozásom építését közel 10 év kommunikációs vezetői tapasztalat előzte meg olyan kimagaslóan izgalmas cégeknél, mint a közlekedésszervező (és akkor épülő) BKK - Budapesti Közlekedési Központ, illetve a hazai kreatívipar és a startup ökoszisztéma fejlesztéséért felelős Design Terminál. A város és a vállalkozások fejlesztésének, illetve a komplex rendszerek építésének szeretete ebben az időszakban vált szerves részévé a szakmai identitásomnak. Hosszú folyamat eredményeként 2016-ban eldöntöttem, hogy a családi cégünk építésén keresztül a gasztronómiával és a vendéglátóipari vállalkozásokkal kezdek el foglalkozni. Ma a Skill Trade konyhatechnológiai projektmenedzsment cég üzletfejlesztési vezetője vagyok, mellette 2018-ban két új céget indítottam társaimmal a gasztronómia területén, a Skillcom márkaépítéssel foglalkozó ügynökséget, illetve a Piqniq Budapest névre hallgató gasztroedukációs közösséget.
A Piqniq Budapest 2021-ben elnyerte a Dreher Sörgyárak Élesztő-díját. A vendéglátóhelyek mellett ügyfeleim között szerepelnek hazai és nemzetközi termékgyártó cégek, illetve olyan oktatási intézmények, mint a Moholy-Nagy Művészeti Egyetem, illetve a Mastercard, akikkel közösen 2020-ban egy digitális kampány keretében 100 hazai gasztrovállalkozás megküzdési stratégiáját mutattuk be a pandémia első, illetve második hulláma alatt.
Szakmai életút
01. Tapasztalat 🏆
02. Mire vagy büszke? 🏅
03. Személyes gondolatok🌱
Mentorált match
04. Milyen mentoráltat keresel?
05. Miben tudsz segíteni
a mentoráltadnak?
skillek fejlesztése, én-márka kommunikálása
Miben tudok segíteni?
Komplex kép a hazai gasztronómiai szektorról (konyhatechnológiától termékfejlesztésen át a márkaépítésig). Koncepciótervezés jelentősége a márkaépítésben. Értékesítés, projektmenedzsment, marketingkommunikáció, PR, rendezvényszervezés. Egyéni fejlődés szerepe a karrierúton.